Салат-детокс
26 октября 2008

На 4 порций: 350 грамм краснокочанной капусты 3 моркови, тертой 20 грамм петрушки, порежем 2 яблокам порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных горсть редиски 2 стебля сельдерея, порезанных 3 ст л поджаренных кедровых орешков 1 ст л тыквенных семечек по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек
Для заправки: 2 ч л тертого имбиря 1 ч л прозрачного меда 2 ст л лимонного сока 4 ст л оливкового масла
Очищающий организм салат, изобилующий витаминами и полезными веществами.
1. смешаем все ингредиенты для салата.
2. смешаем все ингредиенты для заправки в миске. приправим, взобьем венчиком, пока заправка не загустеет. польем ею салат и перемешаем.